全市廣大茶農(nóng),茶葉加工、茶葉經(jīng)營(yíng)主體朋友們:
大家好!時(shí)光飛逝,一年一度的“谷雨”采茶季即將到來(lái)。2024年開(kāi)始,我們將在全市啟動(dòng)推行日照綠茶“母品牌”防偽溯源專用標(biāo)識(shí)(以下簡(jiǎn)稱專用標(biāo)識(shí))工作,特將有關(guān)事宜告知如下。
01什么是日照綠茶專用標(biāo)識(shí)
專用標(biāo)識(shí)是指為了提升日照綠茶質(zhì)量監(jiān)管和品牌保護(hù)能力,應(yīng)用現(xiàn)代信息技術(shù),專用于日照綠茶生產(chǎn)、銷(xiāo)售,具有產(chǎn)地證明、防偽溯源功能的實(shí)物識(shí)別標(biāo)簽,包含使用主體、年份、規(guī)格、編號(hào)、防偽信息等內(nèi)容。
02為什么推行日照綠茶專用標(biāo)識(shí)
近年來(lái),伴隨日照綠茶品牌不斷做大做強(qiáng),外地茶假冒日照綠茶、網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售亂象以及日照綠茶質(zhì)量安全等日益成為社會(huì)普遍關(guān)注的焦點(diǎn),并成為品牌保護(hù)的核心問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié)。通過(guò)推行日照綠茶專用標(biāo)識(shí),實(shí)現(xiàn)茶葉種植、加工溯源,可規(guī)范日照綠茶產(chǎn)銷(xiāo)行為,遏制打擊制假售假,提升日照綠茶市場(chǎng)占有率和品牌價(jià)值,增加茶農(nóng)朋友收益,推動(dòng)日照綠茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。
03怎么獲取日照綠茶專用標(biāo)識(shí)
1.具有SC認(rèn)證、小作坊認(rèn)證的茶葉加工主體,以及能提供茶葉加工溯源的經(jīng)營(yíng)主體,才有資格獲取日照綠茶專用標(biāo)識(shí)。
2.茶葉種植戶憑“惠農(nóng)碼”出售鮮葉。
3.茶葉加工主體使用“電子溯源秤”采購(gòu)鮮葉,加工主體自有茶園鮮葉也需經(jīng)“電子溯源秤”稱量。
4.加工主體利用農(nóng)殘快檢設(shè)備,對(duì)上午、下午兩個(gè)批次的鮮葉“批批混檢”,監(jiān)測(cè)合格的,溯源平臺(tái)會(huì)按照春茶秋茶4斤鮮葉賦1斤干茶碼、夏茶5斤鮮葉賦1斤干茶碼的標(biāo)準(zhǔn)生成專用標(biāo)識(shí),供加工主體使用。
5.其他茶葉經(jīng)營(yíng)戶、加工主體之間可利用“電子溯源秤”或者我們開(kāi)發(fā)的微信小程序交易干茶,溯源平臺(tái)會(huì)自動(dòng)對(duì)接轉(zhuǎn)移相應(yīng)數(shù)量的茶標(biāo)。
6.整個(gè)溯源平臺(tái)實(shí)名交易,種植戶所售鮮葉超出核定畝產(chǎn)量,溯源平臺(tái)會(huì)自動(dòng)預(yù)警。
04我們要配合做好哪些工作
(一)嚴(yán)格數(shù)據(jù)核實(shí),夯實(shí)賦標(biāo)基礎(chǔ)
一是核實(shí)到戶茶園面積。每年秋季,核實(shí)全市茶園到戶面積,在種茶戶自主申報(bào)茶園面積的基礎(chǔ)上,由村級(jí)核實(shí)、公示、蓋章,鎮(zhèn)級(jí)公示,區(qū)縣匯總上報(bào),市級(jí)統(tǒng)一錄入系統(tǒng)。
二是核實(shí)在冊(cè)已登記茶葉加工主體數(shù)量。由各區(qū)縣、功能區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)會(huì)同市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)對(duì)轄區(qū)內(nèi)在冊(cè)已登記茶葉加工主體數(shù)量進(jìn)行梳理核實(shí),經(jīng)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局和市場(chǎng)監(jiān)管局復(fù)核確認(rèn),對(duì)其中獲得“日照綠茶”品牌授權(quán)的市場(chǎng)主體作為專用標(biāo)識(shí)使用主體。
三是辦理激活惠農(nóng)卡。茶葉種植、加工、經(jīng)營(yíng)主體請(qǐng)務(wù)必于3月20日前,辦理惠農(nóng)卡并激活。辦理惠農(nóng)卡,需持本人有效身份證件到日照銀行任一營(yíng)業(yè)網(wǎng)點(diǎn)辦理惠農(nóng)卡。如辦理對(duì)公賬戶,請(qǐng)?jiān)斣內(nèi)照浙y行網(wǎng)點(diǎn)所需材料和辦理流程。茶農(nóng)如果不辦理激活惠農(nóng)卡,將不能進(jìn)行鮮葉交易;茶葉加工、經(jīng)營(yíng)主體不辦理惠農(nóng)卡,在交易時(shí),將不能進(jìn)行資金實(shí)時(shí)結(jié)算。
(二)打造管理平臺(tái),強(qiáng)化“數(shù)字智治”
一是建設(shè)軟件平臺(tái)。打造日照綠茶防偽溯源數(shù)字化管理系統(tǒng)(以下簡(jiǎn)稱管理系統(tǒng)),作為專用標(biāo)識(shí)推行使用的管理平臺(tái),包含茶園基礎(chǔ)信息、鮮葉交易、農(nóng)殘監(jiān)測(cè)、專用標(biāo)識(shí)生成等模塊。
二是配備硬件設(shè)施。為管理系統(tǒng)內(nèi)茶葉加工主體免費(fèi)配備電子溯源秤、彩色防偽溯源碼打印機(jī)和農(nóng)藥殘留快檢3種設(shè)備。
(三)推行批批監(jiān)測(cè),強(qiáng)化質(zhì)量保障
一是明確自身主體責(zé)任?!吨腥A人民共和國(guó)食品安全法》第五十條“食品生產(chǎn)者采購(gòu)食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品,應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)供貨者的許可證和產(chǎn)品合格證明;對(duì)無(wú)法提供合格證明的食品原料,應(yīng)當(dāng)按照食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢驗(yàn);不得采購(gòu)或者使用不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品”,要求加工主體切實(shí)履行主體責(zé)任,把控鮮葉收購(gòu)質(zhì)量關(guān)。
二是實(shí)行“批批混檢”。每個(gè)加工主體每個(gè)收購(gòu)日對(duì)當(dāng)天收購(gòu)茶葉鮮葉分上午、下午2個(gè)批次“批批混檢”,并將檢測(cè)影像、結(jié)果同步上傳管理系統(tǒng)。
三是強(qiáng)化跟蹤處置。如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題隱患,市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市公安局將會(huì)同屬地有關(guān)部門(mén)、單位及時(shí)跟進(jìn)排查處置。對(duì)使用禁限用農(nóng)藥的,按規(guī)定予以處罰。涉嫌犯罪的,依法追究刑事責(zé)任。
(四)促進(jìn)主體自律,強(qiáng)化教育培訓(xùn)
一是建立誠(chéng)信承諾制度,與授權(quán)茶企簽訂做真拒假書(shū)面承諾書(shū)和專用標(biāo)識(shí)使用許可合同。二是對(duì)電子溯源秤、茶標(biāo)打印機(jī)、快檢設(shè)備使用,分區(qū)縣開(kāi)展培訓(xùn)。三是加強(qiáng)消費(fèi)引導(dǎo)。規(guī)范專用標(biāo)識(shí)宣傳,統(tǒng)一對(duì)外宣傳:“買(mǎi)正宗日照綠茶,認(rèn)準(zhǔn)日照綠茶專用標(biāo)識(shí)。日照綠茶包裝銷(xiāo)售的,應(yīng)當(dāng)在包裝顯著位置加貼專用標(biāo)識(shí)。通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)等信息網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售的,還應(yīng)當(dāng)在產(chǎn)品介紹頁(yè)面顯著位置予以明示”。
下一步,我們將建立農(nóng)業(yè)農(nóng)村、公安、市場(chǎng)監(jiān)管、屬地政府聯(lián)動(dòng)打假機(jī)制,對(duì)線上線下制假售假行為形成常態(tài)化的高壓打擊態(tài)勢(shì),加強(qiáng)對(duì)日照綠茶品牌保護(hù),依法查處侵犯注冊(cè)商標(biāo)專用權(quán)和制售假冒偽劣日照綠茶等行為,推動(dòng)開(kāi)展線上線下一體化執(zhí)法、跨區(qū)域執(zhí)法協(xié)作,維護(hù)日照綠茶市場(chǎng)秩序。
日照市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局
2024年3月4日
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